Pequeno-Almoço Mágico

Quando vi este receita não acreditei que fosse gostar. Mas, por via das dúvidas, fiz um dia ao pequeno-almoço para experimentar. Já que tem tantos ingredientes saudáveis… E surpresa das surpresas… é mesmo MÁGICO! Fica um creme delicioso, com o sabor da banana a sobressair. Nem se notam os brócolos nem a spirulina (era o meu receio, já que tem um sabor forte e não muito agradável). E faz-nos sentir tão bem! Passou no teste, vai ser de certeza para repetir muitas e muitas vezes. Acreditem, vale mesmo a pena provarem esta maravilha, a saúde agradece.

Um pequeno resumo dos benefícios deste pequeno-almoço para o nosso organismo:

– Spirulina: proteína, antioxidantes, cálcio, ferro, potássio

– Brócolos: fibra, vitamina C, antioxidantes, promove o rejuvenescimento celular

– Pêra: fibra, vitamina C, ajuda a renovação da pele

– Banana: ferro, potássio, magnésio

– Sementes de cânhamo: proteína, ómega 3 e 6

– Pólen: proteína, aminoácidos essenciais, energizante, anti-inflamatório

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Pequeno-Almoço Mágico

-1 banana pequena congelada
-1 mão cheia de brócolos congelados
-1 pêra
-1 colh. de café de spirulina
-1 colh. de sopa de sementes de cânhamo
– 1 colh. de sopa de pólen
– 150 ml de água fria

Para os toppings:

-Morangos
-Sementes de chia
Grânola Caseira

  1. Colocar todos os ingredientes, excepto os toppings, no liquidificador e bater bem por 2 minutos, até ficar homogéneo.
  2. Servir imediatamente com os toppings sugeridos.

Ideia retirada do blog inspirador Eat Love With Love