Os Benefícios da Casca do Limão

aqui tinha falado dos benefícios do limão e de beber água morna com limão em jejum, hábito que tenho e que me faz sentir muito bem. Mas descobri há pouco tempo uma outra forma de consumir limão que também pode trazer muitas vantagens ao nosso organismo: utilizar as raspas do limão congelado.

A casca do limão, que normalmente é deitada fora, contem cinco a dez vezes mais vitaminas do que o sumo. Além disso ajuda a destruir e eliminar toxinas. Ao polvilharmos os alimentos com raspas de limão estamos a promover a nossa saúde e, ao mesmo tempo, estamos a dar um sabor fantástico à comida. Há tantos alimentos que podem ser polvilhados com raspas de limão: batidos, sumos, gelados,sopas, massas, peixe, molhos… a lista não tem fim.

LimaoRaspas

E é tão fácil, basta congelar um limão bem lavado e ralá-lo por cima do que nos apetecer.

Querem experimentar? Eu já começei a adotar este hábito.

Um fim de semana muito feliz!